
撈汁小海鮮培訓
撈汁小海鮮是2018年興起的一道美食,從一開始出現,就像有魔力一樣火遍了大江南北。撈汁小海鮮的火熱得益于小海鮮的品類豐富,而且小海鮮作為一種健康營養的食材,深受廣大消費者歡迎。再加上有了撈汁的小海鮮,讓小海鮮這種美味如虎添翼。所以,開一家撈汁小海鮮店總是客流滿滿,市場前景非常廣闊。在投資市場上,尤其是餐飲投資上,撈汁小海鮮無疑是一種熱門項目。
課程安排 | 學習內容 | 課程目標 |
課程一 | 理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 | 示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
課程二 |
1.秘制小海鮮的制作技術。2.秘制香料包制作技術。3.秘制撈汁制作技術。6.秘制香辣油制作技術等。 |
學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
課程三 | 開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 | 設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用香派商標品牌 |